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簡単★チョコムース
by 萌華*゜
卵白消費にもプレゼントとしても便利なチョコムースです★バレンタインにもオススメ☆
コツ、ポイント
4はさっくり混ぜてください。
材料
(カップ3個分)
明治ミルクチョコレート
2枚
生クリーム
80ml
卵白
2個分
グラニュー糖
15g
このレシピの生い立ち
小学生のときに友達と作った思い出レシピです♬分量は少し変わりましたが、同じ材料で作ってみました。カップに入れるまで約30分!冷蔵庫で2~3時間くらい冷やしたら出来上がり★
1.
チョコを生クリームと一緒に湯せん又はレンジで溶かす。
2.
こんな感じになります。
3.
メレンゲ作り。卵白とグラニュー糖をハンドミキサーでつのが立つくらい泡立てます。
4.
3に2を入れ、底からさっくりと混ぜ合わせる。完全に混ざったらカップに入れます。
https://cookpad.com/recipe/2412482
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