バター少量卵なし簡単ミルククッキー

by もも＠ややリア充

バター少なめなので、有塩バターでも塩気があまり気になりません(*^^)v ほんのりバターの素朴なクッキー♡

コツ、ポイント

油分が少ないので扱いやすい生地だと思います。ほんのり焼き色がつく程度でＯＫ！温度を上げると更にサクサクとのお声をいただき、見直してみました。☆あめあめ☆さんありがとうございます！

(約12個(直径5〜6cm))

有塩バターしかないときに、バターをぎりぎりまで減らせば塩気がなくなるんでは？と思いついたレシピ。物足りなさは牛乳と砂糖でカバーです！

1.	バターと砂糖をしっかり混ぜる。私が使っているバターはこれです。最初から柔らかいし、チューブ式なので計量も楽！
2.	1に牛乳を少しずつ入れ混ぜる。かき玉汁みたいになります…
3.	小麦粉を入れ、混ぜる
4.	オーブンを190℃に余熱している間に型抜きし、180℃で18分焼く(温度見直してみました)
https://cookpad.com/recipe/2414029