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夏はやっぱり☆簡単塩そばめし！ |
 レモンで爽やか超簡単な塩そばめしです^^
ソースより好きだと言ってくださる方が増えてとても嬉しいです！感謝♡
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コツ、ポイント
タレを入れたあとは強火で！ お野菜はお好みで足してください^^
材料：
| ご飯 | 二膳 |
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| 焼きそばの麺 | 1袋 |
| 豚肉 | 50〜100g |
| キャベツ | 2枚 |
| ☆水 | 30cc |
| ☆塩 | 小さじ1/2 |
| ☆鶏ガラ | 小さじ1 |
| ☆みりん | 小さじ1 |
| ☆ニンニクチューブ | 3cmくらい |
| ☆レモン汁 | 大さじ1〜2 |
| ☆コショウ | 少々 |
| ごま油 | 適量 |
このレシピの生い立ち
保存してたお米が足りなかったから麺でかさましw 塩焼きそば好きだから塩そばめしに！
| 1. | 豚肉、キャベツ、焼きそばの麺は細かく刻む。☆は合わせておく。 | |
| 2. | フライパンにごま油を熱し、豚肉→キャベツ→焼きそばの麺→ご飯の順に炒める。 | |
| 3. | 強火に変えて、☆を加えて一気に炒める。味見をして薄いようなら塩コショウ(分量外)で整えたら完成です^^ | |
| https://cookpad.com/recipe/2414663 | ||
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