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からくない!?天かす入り大根おろし
by ぷにぷにまま
大根おろしの辛味がやわらいで天かすの食感&コクがやみつきに♡
コツ、ポイント
天かすは、お惣菜コーナーに売ってるのがいいです。日持ちはあまりしないので、私は 買ってきたらすぐに冷凍します。使うときそのままふりかけたら直ぐに解凍され便利です。
材料
大根
適量
天かす
適量
かつお節(じゃこでも)
適量
醤油(麺つゆ、ポン酢でも)
適量
このレシピの生い立ち
昔から母が、「からい大根おろしは、油か、酢を入れるといいよ」と言ってました。今まで、ポン酢で食べてましたが、油の含んだ天かすでも?と思い入れてみました。
1.
大根をおろし、醤油、天かす、かつお節をかければ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2414833
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