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鳥肉の赤ワイン煮込み
by ❤なおぴょん❤
本格的ANDスピード料理☻
コツ、ポイント
鳥肉じゃなくていろいろなものにアレンジ可能(‾▽‾)
材料
(2人分)
鳥胸肉 塩コショウをまぶしておく
140g
☆赤ワイン
1カップ
☆ケチャップ
大さじ2
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
少々
玉ねぎ
4分の1 +α
お好きなキノコ
お好きな量
このレシピの生い立ち
給食で食べた赤ワイン煮込みが食べたくて☻
1.
玉ねぎをうすくスライスし、なべにオリーブオイルを少々ひきいためます。しんなりしてきたら鳥肉を投入!
2.
鳥肉に焼き目がついてきたら☆をいれ、中火でぐつぐつにます
3.
きのこも加え、ワインが半分くらいになったら火を止めて完成♪
4.
お好みで醤油やこしょうも加えて♪
https://cookpad.com/recipe/2414935
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