文字サイズ:
小
中
大
印刷する
さっぱり長芋の梅肉和え☆長芋サラダ
by まにゃママ
おつまみにも、毎日の食卓にも、パーティーにもさっぱり美味しい長芋サラダ☆
コツ、ポイント
おかかがポイントなのでお忘れなく!! 大葉はあればでOK!! ホントに簡単で美味しいのでぜひ作ってみてくださいね!!
材料
(2人分)
長芋
10センチ位
梅干し(はちみつ梅)
大ぶり1個
おかか
1袋
つゆ
大さじ1
大葉
適量
このレシピの生い立ち
長芋の食べ方に悩み・・さっぱりサラダで食べたいなぁ~と思いつきました!! おもてなしに出しても喜ばれる1品です!!
1.
長芋は写真のように細く切り、梅は種を取り細かくたたいておきます。
2.
1をボウルに入れておかか1袋、つゆ大さじ1を加えて良く和えます。
3.
3、お皿に盛りつけて、大葉を千切りしたものを飾って完成!!
4.
1番手前も同じ長芋のサラダです。パーティーにもさっぱりなのでお口直しにピッタリ!
https://cookpad.com/recipe/2415266
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.