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簡単!手羽先とゆで卵の煮物
by kanatomam
フライパンで簡単!早い! 昔懐かし優しい味(*^^*)♡
コツ、ポイント
最初に下ゆですることで味もからみやすく美味しくなります♪
材料
(2人分)
手羽先
6本
ゆで卵
4〜5個
★しょうゆ
1/3カップ
★砂糖
1/3カップ
★酢
1/3カップ
★水
2カップ(400ml)
このレシピの生い立ち
子どももパパにも好評の一品(*^^*)♡ お弁当にもOK♪
1.
フライパンに手羽先を並べ、ひたひたになる位に水を入れる。強火にし煮立ったらザルにあげ洗う。なべも洗う。
2.
フライパンに★、手羽先、ゆで卵を入れて強火にかける。煮立ったら火を弱めアクをとる。煮汁が1/4位になったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2415308
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