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鶏と大根の煮物☆
by 美優8
鶏肉と大根の簡単な煮物。鶏肉をスペアリブにしたらお酒のつまみにもピッタリ☆簡単に作れる和食です☆チャレンジして下さいね~♪
コツ、ポイント
特にポイントはないです。簡単に出来ちゃう煮物なんでチャレンジして下さい
材料
(2人分)
鶏肉(出来ればスペアリブ)
1パック(大きめのパック)
醤油
お好みで
大根
2分の1
だしの素
適量
味醂
お好みで
このレシピの生い立ち
私の彼氏が和食大好きで勘で色々作ってる間に出来ちゃって・・・ 今は彼氏のお気に入りの一品です。
1.
・初めは下ごしらえ。 大根は輪切りして皮を剥き、半月切りにする。
2.
鍋に多めのお湯を沸かし、だしの素を入れ、沸騰したら大根を入れて、鶏肉を入れアクを取っていく。
3.
鶏肉が煮えてきたら醤油、味醂を好みの味で入れていき、大根の色が変わるまで煮詰め、出来上がり♪寒い日に食べると美味しいよ♪
https://cookpad.com/recipe/241561
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