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材料は細かく多いですが案外、時間もかからず炒めて煮てルーを入れるだけ。やはり2日目の方が美味しとの事なので一日置いてのご飯になります。余ったらカレーチャーハン・ドリアに変身出来ます。最後まで美味しいですね。