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甘塩サバのネギ蒸し
by せんじゅ1969
おひとり様の簡単レシピ(^q^)
コツ、ポイント
火の通り加減で時間は調節してください(__) テレビで見たけど、ピッチリラップでなくて、取り出すところを空けとくと取り出しが楽らしい。お試しあれ!! ネギ油のレシピ追加したので更新しましたm(__)m
材料
(1人分)
甘塩サバ
1/4切
長ネギ
好きなだけ(^○^)
■
☆胡麻油
■
☆醤油
■
☆酒
■
☆味の素
■
☆は別レシピ参照
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋さんで教えてもらいました。ネギダレ?は赤魚や鶏肉、サラダにも使えます(^^ゞ
1.
長ネギは斜め薄切りに。
2.
☆と長ネギを和える。味見してくださいませ。
3.
やっとサバの登場。耐熱皿にセット。置くだけ。
4.
[3]の長ネギをサバに乗せて…ラップしてレンチン。レンチンは600wで2分くらい。で出来上がりm(__)m
https://cookpad.com/recipe/2416097
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