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春菊とカニカマのゴマポン酢和え
by オレンジリング
クセはありますが、香りの良い春菊をすりごまとポン酢で和えた簡単な一品です♫彩り良くカニカマと一緒に。
コツ、ポイント
簡単すぎて特にないです^^ 調味料、少し多めなので濃いと思う方は減らしてみてください。
材料
(3~4人分)
春菊
1束
カニカマ
4~6本
★ポン酢
大さじ2
★すりごま(白)
大さじ2
★砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
春菊が安かったので、鍋以外の美味しい食べ方をしたくて作りました。
1.
春菊をさっと茹でて、流水で洗い、水気を切って2~3㎝位に切る。
2.
★を混ぜ合わせておく。
3.
1にほぐしたカニカマを入れて2の調味料で和えたら出来上がり。
4.
2013.1225話題入りさせて頂きました。有難うございました。
https://cookpad.com/recipe/2416122
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