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ペットボトルで簡単メレンゲ!
by ♪ころん♪
道具はペットボトルだけ! 泡立て器つかうより簡単! バーベキューでも、旅行先でも簡単に作れます!
コツ、ポイント
volvicのペットボトル350mlを使いましたが、もっと溝があるやつを使おうと思います。 ペットボトルの溝をうまく使って泡立ててください。 途中で一度空気を入れてあげます。
材料
卵白
1固
ペットボトル
1固
このレシピの生い立ち
旅行先でメレンゲを作りたくて。 でも、調理器持って行くのも、泡立てるのも…大変。 簡単に何とか泡立てたいと思って試行錯誤しました。 (^_^)
1.
卵黄と卵白を分けます。
2.
卵白だけ、ペットボトルに。 ※砂糖とか入れるときは、ここで一緒に入れてください。 ※量が多いときは小分けに。
3.
振る! 軽くシャカシャカ… (縦、横、斜め何でも) テレビ見ながら3~4分… だんだん洗剤位の泡に。
4.
一度キャップをあけ、空気入れ また振る。 1~2分位で ペットボトルの中で泡が固まって、集まる ☆完成☆ (^_^)
5.
【toconutsさんレポありがとうございます】 多いときは小分けにしたほうがいいですね。 疲れ知らずで簡単☆
https://cookpad.com/recipe/2416128
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