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超簡単!新しい!なすの酢みそカツ!!!
by ゆみゆみシェフ
おいしすぎるので試してほしいです♡
コツ、ポイント
酢みそはお好みで調整してください。甘いのが苦手なら砂糖減らしてくださいね。
材料
(2人分)
なす
2本
たまご
1個
小麦粉
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
みそ
大さじ3
酢
大さじ3
砂糖
大さじ6
このレシピの生い立ち
なす大好きなので
1.
なすを縦半分に切り、切り口だけに小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、揚げます
2.
味噌:酢:砂糖を1:1:2の割で混ぜ合わせた酢味噌をつけて頂きます。
https://cookpad.com/recipe/2416945
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