コツ、ポイント
タマネギはしっかり水にさらして 絞り水気をふきとろう☆
1.
鳥のササミは筋を取りお酒と塩コショウを振り レンジで完全に火を通す。
2.
タマネギは薄切りにし 氷水にさらす。乾燥ワカメは水でもどす。
3.
鳥のササミはほぐして適量のマヨネーズで合え塩コショウする。
4.
タマネギとワカメはしっかり絞って キッチンペーパーで水気をふき取る。
5.
3と4をボールであえて 器に盛り付ける。イタリアンドレッシングをかけて 出来上がり☆
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