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実家が長野なのでよくお蕎麦を食べてたのですが、その中でも母がよく作ってくれたメニューです! お誕生日会をした時には、おいなりさんに詰めたりしていました! 今は、さっぱり食べたいので少し野菜多めに改良しました。