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なんちゃって白湯スープ
by 気まぐれかぁ〜ちゃん
今人気の調味料を使って、お家で本格白湯スープを作っちゃおう!!
コツ、ポイント
春雨は最後の仕上げの時にポンっといれて蓋をして、余熱で柔らかくする感じの方が美味しく頂けると思います! 豆乳なのでヘルシーです!!
材料
(4人分)
A)白菜
1/8
・人参
中1/2
・長ネギ
1/3
・春雨
適宜
B)香味ペースト(金色)
15cm
・豆乳
100ml
塩
少々(お好みで)
このレシピの生い立ち
家にある物でなんとな〜く作ってみたらめちゃくちゃ美味しくできちゃいましたッ(≧∇≦)騙されたつもりでぜひ作ってみてくださいっっっ!!
1.
白菜、人参などなどお家にある野菜をザク切りにします。食べやすい大きさでOK!
2.
鍋にお湯を500mlいれてそこに切った野菜を入れて柔らかくなるまで煮込みます。
3.
お野菜が、柔らかくなってきたら一度火を止めて、Bを入れて少し煮たたせたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2417483
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