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マルちゃん正麺のプチアレンジ
by aaaayama
半分くらい食べたらお酢をかけて、よりさっぱり食べるのが私流!写真変更、レシピもちょっと見直しました。
コツ、ポイント
うちは、常にゆで玉子の作りおきがあるので楽チンです。もやし抜きが多いです。私的には、梅干しと貝割れ、海苔があれば満足です(笑)
材料
(1人分)
マルちゃん正麺(豚骨味or醤油味or塩味)
1袋
梅干し
1個
貝割れ大根
1/2袋
もやし
1/2袋
ゆで卵
1個
焼き海苔
1枚
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
大好きな梅干しと貝割れ大根をのせたくて(*‾∇‾*)
1.
もやしを塩コショウで炒める。この間にお湯をわかす。貝割れは切っておく。
2.
1で沸かしたお湯で、ラーメンの袋に記載してある通りに茹で、器に移す。
3.
出来たラーメンに具材を全部のせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2417953
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