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春雨とホウレン草のサラダ
by ruri
小さい子でもホウレン草たっぷり食べれます(^^) ちょっと甘めです♪
コツ、ポイント
甘さなどは好みで変えてください(^^)
材料
(4人分)
春雨
2分の1袋
ホウレン草
4束
卵
2個
シーチキン
1缶
黒塩コショウ
少量
砂糖
大1
マヨネーズ
大3
しょうゆ
小さじ1
砂糖(卵用)
適量
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてました。もうすぐ2歳になる子供にホウレン草を食べてほしく作りました。 よく食べますよ(^^)
1.
春雨を半分に折り茹でる。茹でたら水で洗い水気をしっかり切る。
2.
ホウレン草も芯から湯がき、水で冷やして水気を絞り適当な大きさに切る。
3.
卵は砂糖をいれてスクランブルエッグにする。
4.
ボールに①②③とシーチキン、他調味料を全て入れて和える。
https://cookpad.com/recipe/2418576
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