文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レモンとポピーシードのクッキー
by チャイナ
さっぱりとした、プチプチ感のクッキーです。
コツ、ポイント
バターの変わりにショートニングを使っています。
材料
(30枚)
ショートニング
120g
砂糖
100g
卵
1個
薄力粉
200g
ベーキンウパウダー
小1/2
レモン汁
20cc
ポピーシード
大1
このレシピの生い立ち
1.
ショートニングをやわらかくして、砂糖を混ぜる。卵を加える。レモンをいれる。
2.
粉類をふるいいれ、ポピーシードも加える。 ラップに包み、30分休ませる。
3.
棒状にする。冷凍庫で堅くなるまで、置く。 5mmほどの厚さにしてきる。180度のオーブンで13分焼く。
https://cookpad.com/recipe/24194
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.