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朝食に☆お弁当に☆白菜の巣篭もり卵
by おうちごはん☆
忙しい朝にぴったり!4人分一気に作ります^^野菜も取れてGOOD!クックパッドニュース掲載有難うございます!
コツ、ポイント
蒸らし時間は卵の硬さのお好みで^^ 固めに作ればお弁当にも使えます^^その場合お勧めダレは甘辛醤油やケチャップです^^ ウインナーではなくベーコンやハムでも美味しいです♪
材料
(4人分)
卵
4
白菜
4枚
ウインナー
4本
塩こしょう
適量
サラダ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
野菜 肉 卵 が一気に取れる時短メニュー 子どもは丼にして醤油ぶっかけ~♪
1.
白菜は太目の千切りにする。硬い所は縦に千切りに切る。
2.
フライパンに油を引き、ウインナーと白菜をいれ軽く塩こしょうし、いためる。(ウインナーは一口サイズに切りました)
3.
少ししんなりしたら4つくぼみを作り、卵をひとつずつ割りいれていく。塩こしょうし、水を大さじ2入れ蓋をし1分蒸らす。
4.
sachimaimoさんあまゆーさん ちくわ入り しめじ入り等で作ってくださいました!たつきち@さんは丼に♪本当感謝です
5.
AK1009さんがモヤシ入りで作ってくださいました!お野菜たっぷり美味しそう♪本当にありがとうございます!
6.
うめコさんがちくわでつくってくださいました^^いい出汁でて美味しそうですね~☆レポ本当にありがとうです!!
7.
10/31つくレポくださった皆様のおかげで話題入りですTT本当にありがとうございます!
8.
ほうれん草入り黄身に穴を楊枝で3個開けてレンジバージョン 600w3分+500w2分
https://cookpad.com/recipe/2419640
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