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タジン鍋☆もやし&豚肉蒸し♪
by pigumon121
シャキシャキもやしを豚肉に包んで食べてみて~! ヘルシーでお腹いっぱい♪
コツ、ポイント
お肉は出来るだけ重ならない様にのせます。 もやしから水分が出てくるので水は入れなくても大丈夫。 盛りすぎて蓋がしっかり閉まらなくても、具材に火が通ってくるとカサが減るのでOK! 他にも火の通りやすい野菜なら何でもOK!
材料
(2人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用orバラ)
200g~
もやし
2袋
ニラ
1袋
味ぽんetc(お好みのタレ)
適量
このレシピの生い立ち
美味しそうな豚肉(しゃぶしゃぶ用)が安く売っていたので♪
1.
もやしは洗って水切りしておきます。 ニラは洗って食べやすい長さに切っておきます。
2.
タジン鍋に材料をのせます。
3.
蓋をして弱火にかける。 豚肉に火が通ったら出来上がり!
4.
味ぽんetc(お好みのタレ)でいただきます♪
https://cookpad.com/recipe/2419701
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