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おかひじきのサラダ
by sachi825
2回目の話題入り感謝☆つくれぽ110件☆栄養豊富なサラダです!ごま油をプラスして、β-カロテンの吸収もUP♪
コツ、ポイント
おかひじきは、茹で過ぎるとシャキシャキした食感が無くなってしまうので、さっと茹でます! 冷蔵庫で寝かせておいたら、味が馴染んで美味しくなります!
材料
(2人分)
おかひじき
1pack
☆醤油
小さじ2杯
☆米酢
小さじ1杯
☆ごま油
小さじ1杯
白いりゴマ
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
栄養豊富なおかひじきを使った、簡単なサラダを作りました♪ ※2017/04/06レシピ見直し、写真差し替えました。
1.
このおかひじきを使用してます!(写真は1パック分です)
2.
おかひじきをたっぷりのお湯でさっと茹で、冷水にさらして水気を切っておく
3.
ボウルに☆の調味料を全て入れて混ぜ合せ、1を加えて和える
4.
器に盛り付け、白ごまを振ったら、出来上がり!
5.
『おかひじきとベーコンの玉子炒め』( レシピID : 1235261 )
6.
2013/12/08カテゴリに掲載されました♪
7.
2014/08/04話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♪
8.
15/07/25クックパッドニュースに掲載されました!
9.
クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/8459
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