白ネギと豚肉のビタミンで風邪撃退。
豚肉と白ネギのとろみがマッチして美味しい~♪
コツ、ポイント
・ネギは嫌いでなければ予め加熱しないで
そのまま豚肉を巻いて下さい。
このレシピの生い立ち
風邪撃退のため考えたレシピです。
1.
白ネギは白い部分を10cm程の長さに切りスチーマーに入れて500wのレンジで3分加熱する。
3.
フライパンに水を入れて沸騰させ、生姜、調味料を入れて煮たて2の豚肉ネギを入れて蓋をして煮込む。
4.
しっかり中まで煮込めたら出来上がり。
冷めたら半分に切って盛りつける。
5.
クックパッドニュースに掲載されました。https://news.cookpad.com/articles/31089
https://cookpad.com/recipe/2421137
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