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ダイエット★シャキネバ蕎麦サラダ♬.*゚
by グルメシアン
主食にしたい★おいしいヘルシーサラダ!しゃきしゃきネバネバ、斬新な組み合わせがクセになる♪おもてなしにもオススメ!
コツ、ポイント
写真はトマトや貝割れなしでレタスの代わりに水菜。何でも入れちゃってOK~温泉卵や納豆、キュウリなど!盛り付け方はミルフィーユ状にすると見た目はもちろん混ぜるときに楽です。
材料
(4人分)
ソバ
1人分
レタス
3~5枚枚
トマト(ミニトマトでもOK)
5個
かいわれ大根
半分
長芋
5cm程
鰹節、きざみのり
適量
めんつゆ
適量
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋で大好きなメニューの再現。材料もだいたい常備してあるものばかりだから嬉しい(^^)
1.
蕎麦をゆでながら野菜類は洗って食べやすい大きさに切る。長芋は千切りがオススメ。
2.
蕎麦が茹で上がったらザルで水切り。ツナ缶の油を捨ててマヨネーズで和える。
3.
大きめのお皿に野菜、蕎麦を盛り付け、上にツナマヨ、トマト、鰹節や刻みのりをのせてめんつゆを回しかけたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2421806
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