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具沢山のパスタ 旦那作。
by kobari
旦那さん作。男の具沢山トマトソースパスタ。 今回はアラビアータ。
コツ、ポイント
とにかく豪快がポイント。 見た目に水菜を添えました。
材料
(2人分)
パスタ
250ℊ
鶏もも肉
100ℊ
ツナ
1/2缶
ブロッコリー
少々
アスパラ
3本
玉ねぎ
1/2個
ホールトマト
1/2缶
タカノツメ・にんにく
2本
パセリ・塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々
パルメザンチーズ
少々
水菜
適量
このレシピの生い立ち
ホールトマトをベースに 冷蔵庫にある使えそうな具財をごっそりつかいました。
1.
パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイルで鶏もも、茹でたブッロコリーを炒めます。
2.
ツナとスライスした玉ねぎ、アスパラ、タカノツメ・にんにくを入れます。 そしてホールトマトを入れくつくつと煮込みます。
3.
最後にお皿に盛り付け たっぷりのエクストラバージンオイルをかけたっぷっりの水菜とたっぷりのパルメザンチーズをかけ出来上がり! 最大のポイントはなんでも豪快にたっぷりかける事!!
https://cookpad.com/recipe/242214
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