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簡単フォンダンチョコ
by azoofc
シンプルな材料で、短時間に出来るレシピです。
コツ、ポイント
・チョコレートはミルクでもブラックでもお好みのものでいいと思います。 ・分量はグラム表示していますが、森永や明治の板チョコ2枚分で大丈夫です。 ・翌日食べる分やプレゼントする時は、焼き時間を20分くらいにし、中まで焼けたチョコレートスフレにしています。
材料
(6cmのマフィン型6個分)
チョコレート
140g
グラニュー糖
50g
卵
3個
無塩バター
70g
このレシピの生い立ち
面倒が苦手なので、材料や分量をなるべくシンプルにしたいと思って作ってみました。
1.
耐熱ボールにバターとパキパキ割ったチョコレートを入れ、電子レンジで加熱。(600wで1分30秒くらい) とけたところでなめらかになるまで混ぜる。
2.
別のボールで卵とグラニュー糖を混ぜる。
3.
1に2を3回くらいに分けて均一になるよう混ぜる。
4.
容器に8~9分目まで流しいれ、190度にあたためたオーブンで10~12分くらい焼く。
https://cookpad.com/recipe/242231
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