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クリスマスに☆サクサク♪なフライドチキン
by sweet_rose
包丁要らず(σ≧▽≦)σカリカリでサクサクな美味しいフライドチキンです♪クリスマスにも♪
コツ、ポイント
油の温度が高いと中まで火が通らないので、160~170度でじっくり揚げて下さいね♪
材料
鶏の手羽元
10本
卵
1コ
牛乳
大さじ2
小麦粉
大さじ4
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
生姜チューブ
小さじ1
はちみつ
大さじ2
塩胡椒
少々
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
姉宅に遊びに行った時に作ってくれて、とっても美味しかったので教えてもらいました。
1.
卵~塩胡椒までの材料を全てボウルに入れて、ぐるぐる混ぜます。小麦粉のかたまりがなくなればOKです。
2.
手羽元は所々、フォークでぶすぶす刺し、
3.
1に漬け込みます。最低半日は漬けてね♪
4.
小麦粉(分量外)をまぶして、
5.
中温の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がりです。
6.
2014・12・16ピックアップレシピに選んで頂きました♪♪素敵な動画にもして頂き、COOKPADの皆様に感謝です^^
7.
まくみんじちゃんがモモ肉で作ってくれました^^ご家族に喜んで頂けてとっても嬉しいです♪有難う!
8.
☆ことはる☆ちゃんのれぽです♪♪素敵な飾り付け^^
9.
☆ゆめひめ☆ちゃんが胸肉で作ってくれました!有難う^^
10.
クックQN8TH3☆ちゃんのれぽです^^お話みたいで可愛いれぽ有難う♪
11.
ひろひよちゃんのれぽです♪胸肉でも作ってくれて有難う^^
12.
♪みゃあ♪ちゃんがモモ肉で作ってくれました^^ご飯にもお弁当にもgood!
13.
ニコニコまっきーちゃんがとっても可愛いれぽを届けてくれました^^有難う♪
14.
hibichanさんがササミでも作ってくれました♪お弁当にも良さそうです^^有難う♪
https://cookpad.com/recipe/2423716
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