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リメイク☆煮汁☆で、ふかし芋
by ばな猫
あまった煮汁の味が良かったので♪
材料
あまった煮汁(にんにく醤油系)系
適量
じゃがいも
3個
このレシピの生い立ち
鳥の手羽元を煮た煮汁がおいしくてもったいなかったので、ジャガイモにまぶしてみました。 おいしいです。お酒の肴になります。
1.
ジャガイモの皮をむき乱切りにする。
2.
ジャガイモをゆでる。 芯まで火が通ったらざるに上げる。
3.
あまった煮汁(にんにく醤油系)に茹で上がったジャガイモを加えひとまわしして煮汁をなじませる。
https://cookpad.com/recipe/2424173
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