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ザーサイの中華サラダ
by あおりん
あえるだけーのサラダです。味付けもめんどうなのでごくごくシンプルにしました。
コツ、ポイント
ごま油をもう少し多めでもよいかもしれません。
材料
(2人分)
とりササミ
2本
もやし
1/4袋
ザーサイ
大2~3
ごま油
大1
レタス
2枚
このレシピの生い立ち
ザーサイって便利ですよね。息子にはちょっと無理なので、ザーサイ抜きであげました。
1.
ササミは茹でて食べやすい大きさに裂く。もやしは水で洗い、水を切る。ザーサイは細かく刻む。
2.
レタス以外の全ての材料を混ぜて、しばらく味がなじむように置く。
3.
レタスを洗って、食べやすい大きさにちぎり、2をのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/242426
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