フライパンひとつで失敗しない、ドリア☆
ご飯をマカロニにすれば、グラタンになります♬
コツ、ポイント
②では、焦げないようにしてください。
鶏は、皮面から焼けば、油を引かなくても大丈夫なので、ヘルシーです!
夫も大好きな一品♡
このレシピの生い立ち
豆乳でドリア♬
いつも作ってるレシピです☆
1.
鶏肉→大きめの一口サイズ
ほうれん草→5cm
にんじん→いちょう切り
じゃがいも、玉ねぎ→半月切り
2.
じゃがいも、ほうれん草は600wレンジで5分しておく
鶏肉は、皮から焼く。火が通ったら、
野菜を全て入れる
3.
しんなりしてきたら、
小麦粉大さじ1をふり、混ぜて馴染ませる。を
三回繰り返す。
4.
豆乳、コンソメを入れ、溶けたら
大さじ1の小麦粉を加え馴染ませる。
を二回繰り返す。
5.
強弱火で10分火を通す。
とろみが弱い場合は、小麦粉を加えてもOK
ご飯を耐熱皿に引く
6.
ホワイトソース、チーズを乗せて、
250度で9〜13分焼いて、出来上がり♡
簡単です(o^^o)
https://cookpad.com/recipe/2424296
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