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いつもと違う*お鍋の大根と人参の切り方*
by cho♡
いつもと違う食感の大根と人参です♪ これだと大根と人参がいっぱい食べられます♪ 薄くてすぐ煮えるので時短にも♪
コツ、ポイント
私は大きめのピーラーを使ってます♪ 最後はやりにくいので、包丁で薄くスライスしても◎
材料
大根
1/3〜1/2本
人参
1本
お好きなお鍋
適量
このレシピの生い立ち
実家で母がお鍋の時にしてくれて、美味しくて子供達にも好評だったのでうちでもするようになりました♪
1.
大根をピーラーで皮を剥くようにスライスする。 *スライスする場所を少しずつずらしていくと同じくらいの細さに出来ます
2.
人参もピーラーで皮を剥くようにスライスする。 *スライスする場所を少しずつずらしていくと同じくらいの細さに出来ます
3.
お好きなお鍋に入れて下さい。 *味噌・ちゃんこ・キムチ鍋など味の付いたお鍋に入れるのがおすすめ♪
4.
煮えるとしんなりしてカサが減ります。
5.
このお鍋に入れると美味しいですよ〜☺︎ 『おうちで簡単♪*我が家の味噌鍋スープ*』レシピID : 3072410
https://cookpad.com/recipe/2424447
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