文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カレー風味の筑前煮~♪♪
by えりじ97
カレー風味だったら野菜苦手な人もたくさん食べられるかなぁ??
コツ、ポイント
他にこんにゃくやきのこ類を入れてもおいしい!
材料
鶏もも肉
1枚
れんこん
約200g
人参
1本
ごぼう
1本
カレー粉
小さじ2
水
50CC
◎酒
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎しょうゆ
大さじ2
◎砂糖
小さじ1
油
適量
このレシピの生い立ち
定番の筑前煮もおいしいけどカレー風味のも作りたかったので…。
1.
鶏ももは一口大、れんこん、ごぼう、人参は乱切りにする。
2.
鍋に油を熱し鶏ももに焼き色をつけたられんこん、ごぼう、人参を加え炒める。
3.
②にカレー粉を全体にまぶしたら水を加え5分煮る。
4.
◎の合わせ調味料を加え野菜が柔らかくなるまで煮たら出来上がり~♫♬
https://cookpad.com/recipe/2424657
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.