母が作ってくれる家族が大好きなスープです!
ひとりで全部飲めちゃう美味しさです♡
糸かんてんを入れたらダイエットにも!
コツ、ポイント
卵を入れた後はかき混ぜずにまつ!
じゃないと卵が固まりません!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたスープが大好きで!
2.
少し温まってきたら
こしょうとウェイパーをいれて
さらに温める
3.
ふちが沸騰してきたら
そのままの状態で
溶き卵を回し入れ
すぐ蓋をして火を止め
一分まつ
4.
一分後蓋をあけ
卵が固まっているのを確認できたら
完成!
5.
私はダイエットのため
スープ皿によそったあとに
糸かんてんを入れてます!
味変わらないし
おすすめです!
https://cookpad.com/recipe/2424788
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