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パンプキ~ン!!パンケーキ
by さちこりらくま
かぼちゃを練りこんだパンケーキです。。。 カロチンが豊富です!!
コツ、ポイント
色よく焦げない様に焼く。。 かぼちゃを入れるとモチモチになって美味しいんです!!!もっと甘いのが好みの場合は砂糖を加えて下さい。。。。
材料
かぼちゃ
40g
ホットケーキのタネ
100g
サラダ油
適宜
このレシピの生い立ち
知り合いの子どもが通っている保育園でおやつとして出されてるのを見て・・・。あたし風にアレンジしてみました☆☆
1.
かぼちゃは皮をむいて茹でる。
2.
ホットケーキのタネに茹でたかぼちゃを加え、全体に混ざる様によ~く混ぜる。
3.
ホットプレートに油をしき、2のタネを焼く。
https://cookpad.com/recipe/242589
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