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旨甘!他人丼
by つぅちゃま
甘辛のとっても簡単な他人丼です
コツ、ポイント
特にありません
材料
(3人分)
豚肉
100g
玉ねぎ
小1個
人参
5㎝
卵
2個
★薄口醤油
80cc
★みりん
200cc
★水
100cc
★砂糖
大1
★出汁の素
小2
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
親子丼を作ろうと思ったら豚肉しかなかったので
1.
玉ねぎは薄めに切り、人参は細長く切っておきます
2.
★を鍋に入れ、1と豚肉を入れて玉ねぎがくたっとなるまで煮込みます
3.
溶き卵を入れて半熟になったら出来上がり
4.
お好みでネギを散らして召し上がれ
https://cookpad.com/recipe/2426112
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