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*うまうま☻絶品♡簡単鶏そぼろ*
by *utape
たくさん作って冷凍しておけば、いつでもそぼろご飯*お弁当*卵焼きなどに大活躍〜☻‼︎2014.1.30話題入り*感謝〜*
コツ、ポイント
*お好みで砂糖の量を調整して下さい *ジューシーに仕上げたい時は汁気をあまり飛ばしすぎない方がいいです *みじん切りにしたレンコンを入れても食感が楽しめてお勧めです‼︎
材料
(そぼろ丼2人分)
*鶏挽き肉
200g
*砂糖
大さじ1
*酒
大さじ1
*醤油
大さじ2
*みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
*子供の大好物なのでお弁当や朝ごはん・ちょっと小腹が空いた時にささっとすぐに作りたくて☻
1.
フライパンに鶏挽き肉と砂糖を入れて中火にかけ、ほぐしながら炒める
2.
少し色が変わって来たらお酒も入れる
3.
醤油・みりんも入れてお好みの状態まで汁気を飛ばして出来上がりです‼︎
https://cookpad.com/recipe/2426271
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