さば缶の汁を捨てるのはもったいない!ということで、炊き込みごはんに入れてみたらビックリ美味しい☆
このレシピの生い立ち
余ったさば缶の汁を使って何か作りたくなったので。
1.
お米を洗ってザルにあげておきます。
油揚げは食べやすくカットします。
2.
炊飯器で使うお釜にお米と水煮缶の汁を入れてメモリまで水を注ぎます。
3.
生姜の千切りと油揚げと塩昆布を入れて軽く混ぜて炊きます。
4.
炊き上がったら、茹でた小松菜・ほうれん草や水菜や枝豆を混ぜて完成です。
5.
レシピID:2426504
さば缶とブロッコリーの良いことだらけ焼き
さばの身を使っています。
6.
旨味たっぷりなのでおにぎりにしても美味しいです。
ポロポロしやすいので、ギュッと握るか大きい海苔で巻くといいと思います。
https://cookpad.com/recipe/2426529
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