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ロイヤルミルクティー
by pettyan
ほっこり、のんびりしたいときに(*^_^*)
コツ、ポイント
ティーバッグは多いと感じるかもしれませんが、濃いめのほうが濃厚になります。3つでも、おいしくできますよ(^O^)牛乳は多くなるほどコクが出ます。
材料
(およそ2人分)
ティーバッグ
4つ
水
150ml
牛乳
300ml
砂糖
お好みで
このレシピの生い立ち
この時期は濃厚なミルクティーが飲みたくなって、いろいろ調べて一番おいしかったやり方です。
1.
材料とは別のお湯でティーバッグがひたるくらいまで、お湯に浸しておく。
2.
鍋に水と牛乳をいれて、沸騰直前までおたためる。
3.
その鍋にお湯に浸しておいたティーバッグを入れる。
4.
3~4分ほどふたをして、蒸らす。
5.
ティーバッグを取り除いて、完成!
6.
【補足】 マグカップは事前にお湯をいれて温めて、入れる前にお湯を捨てておくとさらに美味しくいただけます。
https://cookpad.com/recipe/2426776
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