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かぼちゃの煮物
by ちびへぎ
冷凍かぼちゃで簡単に煮物を作りました(^^) もう一品欲しいときは便利!
コツ、ポイント
かぼちゃを入れたら出来るだけ混ぜないこと。冷凍かぼちゃは柔らかいので。
材料
冷凍かぼちゃ
10個
合挽き肉
150g
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆水
大さじ10
このレシピの生い立ち
冷凍かぼちゃがあったので、今晩のおかずに加わりました☆ 覚え書きです。
1.
☆を鍋に入れ、沸騰したらひき肉を入れる。アクをとっておく。
2.
ひき肉に色が変わったら、冷凍かぼちゃを入れて煮込む。 かぼちゃが、柔らかくなったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2426944
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