話題入り感謝♡レモンとにんにくで男子が喜ぶ味!熱々でも冷めてもGOOD!お弁当にも是非♪
コツ、ポイント
*酒を加える事で、キャベツやネギが焦げることなく炒めることができます。
*にんにくの風味を弱くしたい場合は、豚肉を炒める前に加えます。
このレシピの生い立ち
塩焼きそばの味を、炒め物にアレンジ!
1.
ネギをななめに切り、キャベツをざく切りにする。Aを混ぜておく。
2.
フライパンにゴマ油を入れ、中火にかけ、豚肉を炒め、塩コショウを加え、下味を付ける。
3.
2の豚肉が半分ほど火が通ったら、ネギ・キャベツ・酒を加え炒める。火が通ったら、Aを加え、全体になじませる。
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