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かぶと柿の塩もみサラダ
by おにかさご
かぶと柿という組み合わせ、初めて見た時は「???」という感じでしたが、食べてみるとなかなかマッチしててクセになります 。
コツ、ポイント
種なしの柿だと作るのが更に楽チン!
材料
(2人前)
かぶ
中3個
柿
1個
塩
適量
このレシピの生い立ち
うちの奥さんが幼稚園で習ってきました
1.
かぶの皮をむいてスライスして軽く塩もみします
2.
薄切りにした柿をと和えます
3.
器に盛り付けてできあがり。 超簡単!!
https://cookpad.com/recipe/2428055
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