❤H26.11.16話題入りさせて頂きました❤
白菜とベーコンだけ♡
コンソメ味でとろみをつけた炒め
コツ、ポイント
白菜は切ったら、芯と葉の部分に分けて置いておきます。
ベーコンのかわりにハムやウィンナーでもOK
とろみをつける時は、片栗粉+水をよく混ぜてから、煮立ったところに入れさっと混ぜます。(とろみはお好きな加減で)
このレシピの生い立ち
冬になると白菜の消費に困り・・・
5.
お水150cc・白菜の葉を入れて白菜に火がとおるまで中火で煮ます。(時々混ぜながら)
6.
白菜が煮えてきたら、コンソメ顆粒・塩コショウをして水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。(とろみナシでもOK)
8.
H26.11.16話題入りさせて頂きました♬
https://cookpad.com/recipe/2428064
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