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たたききゅうり
by ぐうたん
きゅうりが沢山食べられます。
コツ、ポイント
好みでAの調味料におろしにんにくを入れても美味しいです。
材料
(2~3人分)
きゅうり
2本
生姜
一かけ
A)ごま油
小さじ4
A)醤油
小さじ2
A)おろし生姜
一かけ分
A)一味唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
きゅうりが余っている時に、作ります。
1.
洗ったきゅうりをビニール袋に入れ、麺棒で叩き、一口大にする。 ※叩くのが面倒であれば、乱切りにしてもOKです。
2.
生姜を千切りにする。
3.
Aの調味料を全て混ぜる。
4.
1~3全て混ぜ合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/242979
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