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シンプル・野菜のみポテトサラダ
by tsclinic
すぐに作れておいしくできる、野菜だけのヘルシーなポテトサラダ。
コツ、ポイント
短時間でゆであがるように、材料は予め細かめに切っておきます。
材料
ジャガイモ
中3個
人参
半分
玉ねぎ
中1/4
マヨネーズ
大2
ケチャップ
大2
塩コショウ
少々
コンソメ
小1
このレシピの生い立ち
ひと味美味しいポテトサラダを作るために、コンソメを小さじひとさじ加えました。
1.
ジャガイモ、人参、玉ねぎを水に入れて、7分煮ます。
2.
茹でた材料に残りの全ての調味料を加えて、スプーンで適度に混ぜて完成です。
https://cookpad.com/recipe/2429864
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