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ブロッコリーのカニカマあん
by クッキングっ子
ブロッコリーを和風あんでたっぷりからめて召し上がれ☆
コツ、ポイント
材料
(4人分)
ブロッコリー
1房
(A)カニカマ
2本
えのき茸
1袋
白だし
大1
濃い口醤油
小1
砂糖
大1
水溶き片栗粉
大2
このレシピの生い立ち
1.
ブロッコリーはフライパンに並べ、水50㏄を入れて蒸し焼きにする。
2.
小鍋に(A)の材料を入れる。 えのきに火が通ったら、水溶き片栗粉を加え、とろみをつけてあんを作る。
3.
①のブロッコリーを大皿に盛り、②のあんをかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/243115
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