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洋風エビチリ♪
by うまいん酢よ。
ビール、日本酒のアテにいかがですか?洋風仕立てなので、おつまみには、大接近!!お試し下さい♪
コツ、ポイント
とにかく、超簡単です。ササッと出来ますよ♪
材料
(2)
市販ナポリタンソース
1袋
エビ
300g
長ネギ
5㎝
ラー油
小さじ1/2
塩
少々
胡麻油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
バーミャンで食べた、エビチリが忘れられなくて、再現して見ました。
1.
エビは、殻を剥いて、背わたを取り、塩を加えた熱湯で茹でます。
2.
長ネギは、細切りにして、胡麻油 少々で軽く炒めます。
3.
ボウルに、温めたナポリタンソースとラー油、胡麻油 小さじ1/2を入れて、混ぜてから、1を加えて和えます。
4.
3を器に盛り付け、2を載せたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/2432341
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