コツ、ポイント
梅ゆかりは白菜が温かいうちに混ぜてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
白菜大量消費とサラダのマンネリ化解消に♡
1.
鍋にお湯を沸かしておく。
白菜は大きめに切る。
2.
きゅうりは薄く切って塩もみにする。(塩は分量外)
4.
3をザルにあげてしぼり、ボウルに移す。きゅうり、大葉をちぎっていれる。
5.
白菜が温かいうちに、(ポイント!)
ゆかり、すし酢を入れてよく混ぜて完成☆
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