お弁当のおかずからビールのお供にまでなっちゃうマヨ炒め。簡単に手早くできて楽チンです(*^-^*)
コツ、ポイント
粒マスタードを加えれば、さらにビールによく合いますよ☆
1.
フライパンにオリーブオイルを入れ、鮭を焼きながら身をほぐす。皮は捨てる。
2.
食べやすい大きさに切ったブロッコリーを入れ、軽く炒めたら数秒だけ蓋をして中まで火を通す。
3.
マヨネーズ、塩コショウ、レモン汁を加えて、さっと炒めればできあがり!
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