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アイデア鍋!チーズ入り納豆餃子チゲ鍋!
by ザッキーー☆
餃子の皮で納豆とチーズを挟むだけ!いつもの子供達のおやつを鍋に入れてみました。
コツ、ポイント
納豆餃子は後から入れてカリッとしても良し、じっくり煮てモチっとさせてもおいしいです!! 煮すぎると中身が出ちゃうけど、納豆スープも美味しいですよ〜。 そうしたら、〆で納豆雑炊も!チーズも後から足すとおいし〜。
材料
(1人分)
餃子の皮
適量
納豆
1パック
スレッドチーズ
適量
長ネギ(みじん切り)
適量
椎茸
2個
白菜
適量
人参
適量
ニラ
適量
豆腐
1丁
長ネギ
1/2本
コチュジャン
小さじ1
豆板醤
小さじ1
味噌
大さじ1
醤油
少々
砂糖
大さじ1
水
400cc
このレシピの生い立ち
いつも子供達に作っている納豆餃子ですが、なんとなく入れてみたらおいしかったです!
1.
長ネギを入れた納豆と、チーズを餃子の皮で包みます。
2.
500wのオーブンで10分弱焼きます。 軽く焦げ目がついたらOK!
3.
土鍋に調味料を水をいれて、好きな具を入れれば完成!
https://cookpad.com/recipe/2433542
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