コツ、ポイント
挽肉を炒めて卵に入れたら、すぐにフライパンでやいてください。
味付けは、チーズなので、入れすぎには、注意して下さい!しょっぱくなります。
このレシピの生い立ち
沢山作りすぎてアレンジしましたん。
2.
卵を割りボールにいれ混ぜる。
ひじきとチーズを入れ混ぜ挽肉を最後に入れる。
3.
フライパンをあたため、油をしき2を混ぜ入れる。中火で少し混ぜ、少し固まったら、弱火にして蓋をする。
4.
片面に焼き色がついたら、裏返す!
蓋を外したまま、反対の面をお好みで焼いたら完成!
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